paerebraendevin.jpg





Pærebrændevin. Julen startede den 23. december på Kaj Munks Vej med blødt brød, kaffe og pærebrændevin. Sådan en flaske med frugt har jeg selv prøvet at lave ved at binde den på et æbletræ når æblerne er helt små og stadig kan gå i flasken. Da en kæmpe procentdel af æblerne falder af træet inden de nogensinde bliver til noget, er det ret svært i praksis. Men det er med denne teknik at pæren på billedet er kommet i flasken.

Forrige - Oversigt - Næste Vis billeddataulriksover.jpg