altklar.jpg





Alt er klar. I tidsrummet omkring tre kvarter før vi spiser opstår et arbejdsvakuum i køkkenet hvor alt er klar og man ikke rigtigt kan gøre noget, indtil det hele går løs med udskæring af ænderne, bruning af kartofler, tilberedning af sovsen, opvarmning af de franske kartofler, rødkålen, etc. Det eneste man kan gøre er at forberede det hele sådan at logistikken henover køkkenbordet er i orden.

Forrige - Oversigt - Næste Vis billeddatareturbrev.jpg